Le Nüvü

Ce restaurant est un agréable vent de fraîcheur dans le Village qui fourmille de restaurants asiatiques bas de gamme ou de resto attrape-touristes! De l'extérieur, le Nüvü a pourtant l'image d'un restaurant tape-à-l'oeil de la rue St-Laurent comme il y en a tant, très chers avec un menu sans singularité! Selon nos attentes, les tapas à 4$ entre 16h et 19h sont bons, mais n'y cherchez pas de l'excentricité et des découvertes. On nous sert plutôt les traditionnels acras de morue, thon mi-cuit, charcuteries et chèvre sur crouton. Mais mais mais... c'est BEAU! Et c'est bon aussi. Par contre, les martinis sortent des sentiers battus. Celui sur la photo est composé d'une purée d'abricot décorée d'une feuille de sauge. Le service extrêmement courtois (recrutent-ils leurs serveurs dans une agence de mannequin?), la décoration, les projections d'images ou d'extraits de films sur les murs et la musique lounge qui n'agresse pas, rendent l'expérience pas désagréable du tout! L'esthétisme et la mode sont à l'honneur au Nüvü; nos tenues peu habillées nous ont valu certains regards désapprobateurs...

J'y suis retournée pour le déjeuner. À noter, vous ne payez qu'une assiette sur deux durant tout le mois de septembre. On nous amène une cretonnade, du brie et un muffin pour patienter. Comme pour les tapas, la présentation est mignonne à souhait! J'ai pris le déjeuner "Nordique" qui propose 3 petites crêpes de pommes de terre avec 4 morceaux de saumon fumé et crème sûre acidulée. Mention spéciale pour les quantités qui sont raisonnables comme c'est si rarement le cas dans plusieurs restaurants du matin. La vaissellerie est originale, comme cette soucoupe à café ovale sur-dimensionnée! On aime!

Le Nüvü

1336, rue Ste-Catherine E coin Panet
Montréal, Québec, H2L 2H5

514.940.6888

Le Réservoir

Miam miam miam! J'adore ce restaurant/bar et je n'y vais pas assez souvent pour la simple raison que plusieurs de mes amis masculins y trouvent les portions trop petites. Un concept très à la mode maintenant (Au Lustucru, par exemple), une carte de tapas/petits ancas et un menu avec des plats qui changent quotidiennement sur l'ardoise. Nous avons choisi deux plats quasiment parfaits considérant le rapport qualité-prix! J'ai pris la joue de veau braisée, servi sur nuage de polanta et accompagnée d'une sauce aux champignons et zeste d'orange. Juste assez salée, une pièce de viande désossée qui se découpe à la fourchette. Les 2 plats que vous voyez sur les photos sont entre 15$ et 20$ avec taxe. Ça va! On s'en tire donc pour un repas à 30$ avec une entrée et un dessert. Une mention particulière pour les quantités. Contrairement à l'avis de certains amis,je trouveque les petites portions pour des plats de viande sont les bienvenues; on se sauve ainsi de l'impression d'avoir à se gaver pour finir! On propose généralement une belle variété incluant des plats de viande, un de poisson et de fruits de mer ainsi qu'une suggestion pour les végétariens. La présentation est alléchante et le menu bistro se distingue de la tradition par une touche d'originalité. Choix de bières maison. Brunch délicieux également: post à venir!

p.s. Mon copain s'est délecté avec un plat viandeux lui aussi: ne me rappelle plus de ce que c'était, précision à venir...


Le réservoir
9 Avenue Duluth Est
Montreal, QC H2W 1G6
(514) 849-7779

La Cantine - Brunch

Nous nous sommes retrouvés par pur hasard, Fred et moi, au restaurant la Cantine pour un brunch dimanche dernier. Morts de faim, au lendemain disons-le d'une soirée bien arrosée, nous avions besoin d'un déjeuner consistant, de préférence légèrement salé et gras afin de nous remettre sur pieds! Nous avons remonté tranquillement l'avenue Mont-Royal à la recherche dudit déjeuner ... après avoir dépassé une crêperie que nous aimons bien, mais qui ne nous disait rien ce matin-là, nous nous sommes arrêtés pour éplucher le menu du restaurant Chez Victoire. Ce restaurant, ouvert depuis peu, occupe les anciens locaux du restaurant Pistou. Encore une fois, nous avons préféré poursuivre notre route; rien sur le menu ne nous faisait saliver. C'est finalement le menu de la Cantine qui nous aura fait craquer ... et surtout le fait que j'avais lu quelque part qu'on y servait un jambon effiloché délicieux.

D'abord, le décor du restaurant nous a tout de suite plu; notamment, de magnifiques lampes. Nous n'avons attendu que quelques minutes pour avoir une place. Il devait faire près de 30 degrés ce matin-là et l'eau parfumée aux concombres déposée sur la table à notre arrivée était parfaite pour se rafraîchir. Mention également au shooter vitaminé qui nous a été servi juste avant les assiettes. Belle idée !

Fidèles à nos habitudes, nous avons choisi deux plats que nous pouvions nous séparer : le croissant de soleil et le grilled cheese. L'assiette de croissant était délicieuse avec un jambon effiloché hyper tendre qui fondait dans la bouche et une sauce aux épinards goûteuse qui rendait l'ensemble encore plus fondant. Le grilled cheese au cheddar de l'Île-aux-grues vieilli 2 ans avec pommes était croustillant; le mélange de noix, de pommes et de fromage était parfait. À plusieurs endroits dans le resto, il est question des pommes de terres presque pilées que sert le resto au moment du brunch. Avec le jambon effiloché, il semble que ces pommes de terre soient la marque de commerce du resto. Nous avions au départ trouvé l'idée intéressante et, surtout, différente des éternelles pommes de terre rissolées généralement servies dans les restos déjeuners. Nous avons malheureusement été un peu déçus; les pommes de terres auraient été meilleures si elles avaient été plus onctueuses et plus salées, elles manquaient d'assaisonnements. Les portions sont assez généreuses pour satisfaire les plus gros mangeurs et les prix sont raisonnables; comptez entre 10 et 14$ plus ou moins pour les assiettes.

Finalement, un excellent déjeuner, un serveur super sympathique qui, voyant que les portions étaient peut-être un peu grandes pour notre appétit, nous a suggéré de prendre une de leur assiette très copieuse et de la séparer la prochaine fois. Le genre d'attention que l'on apprécie!

La Cantine
212 Mont-Royal est, Montréal
514-750-9800
http://www.lacantine.ca/

Le Chien Fumant - Brunch

Nous avons visité le resto Le Chien fumant un dimanche midi pour le brunch, les 3 auteurs devaient si retrouver à 11h30 (heure raisonnable pour un brunch il nous semblait???) mais la 3e comparse ne s'est pas réveillée à temps !!!!!! C'est donc en couple accompagné de maman que nous y sommes allés. Le menu nous offrait 4 ou 5 choix de plats dont un sucré (gaufres avec des pêches et de la crème fouettée); on a reluqué l'assiette sur la table d'à côté, ça semblait franchement cochon ! L'un des plats choisis était une tarte aux tomates accompagnée d'une salade de roquettes, délicieux selon ma mère. J'ai personnellement opté pour le sandwich préparé avec de la pâte à bretzel, belle idée, excellent mélange de saveurs avec le fromage, l'œuf, la viande et la sauce. La portion était idéale et le prix raisonnable lorsque l'on compare au prix exorbitant des chaines de restos déjeuners (du type Cora). Fred a essayé l'assiette de saucisses maison et je ne sais pas si la photo le rend bien, mais c'était gigantesque, très bon, mais beaucoup trop gros. Ça laisse l'impression de gaspiller beaucoup de bouffe et on n'aime pas ça ! En somme, un bon resto pour le brunch lorsque l'on est dans le coin et une mention spéciale pour le décor qui est super intéressant avec des bouteilles d'alcool accrochées par des chaînes au-dessus du bar. Reste plus qu'à essayer ce resto pour le souper ....

Le Chien fumant

4710 de Lanaudière, Montréal

514-524-2444

http://lechienfumant.com/#/home

L'Arrivage

Sans le moindre doute le meilleur endroit où bruncher à Montréal (d'ailleurs le resto n'est pas ouvert le soir). L'Arrivage est situé au 3 étage du musée Pointe-à-Callière. Pour 20$ taxes comprises, on mange vraiment très très bien : soupe ou salade (toujours prendre la soupe elle est excellente), choix de plats et un dessert. À 5 nous avons essayé seulement 3 plats différents : le flétan, l'onglet de bœuf et le bison. L'onglet de bœuf était tendre à souhait, le mélange de légumes délicieux et la sauce très gouteuse. Je sais, ça ressemble plus à un menu de diner qu'à un brunch, mais certains plats correspondent plus au type "déjeuner" que d'autres (visiblement pas ceux que nous avions choisis!) Il y a quelques semaines (on y retourne souvent comme on adore!) nous avons essayé la quiche accompagnée de salade qui était délicieuse et les blinis de saumon fumé, très frais et parfaits quand on a moins faim. Pour ceux qui aiment les poissons, le resto propose toujours "l'arrivage" du jour; la semaine dernière, c'était le flétan servis avec une bisque de crustacés. Aux dires des goûteurs, il était cuit à la perfection. Les desserts sont toujours présentés en trio: le plus souvent un sorbet, un petit gâteau et quelque chose de plus onctueux (une crème brûlée au café par exemple) .... Pour les plus cochons, ajoutez seulement 3$ et voilà une deuxième portion! Oui, ce péché a été consumé par l'un des auteurs !!!!!! Définitivement, un excellent rapport qualité/prix pour le brunch ... par contre, il faut réserver et si vous êtes deux, optez pour la terrasse qui offre une magnifique vue sur le vieux port.


L'Arrivage
350 Place Royale, Angle de la Commune, Vieux Montréal
Pour réserver : 514-872-9128

Le Laïka

Les 3 auteurs réunis au Laika et l'opinion est unanime, c'est vraiment bon ! Plusieurs entrées et plats en petites portions. Aujourd'hui, nous avons pris le tartare aux deux saumons, le grilled cheese avec pain aux noix et cheddar fort au porto et les dumpling frits au crabe. Contrairement à plusieurs restos, la salade d'accompagnement est vraiment bonne, on ne vous propose pas une vulgaire salade de mesclun fade et sans surprise, presque passée date, mais plutôt des carottes râpées de toutes les couleurs, petites tomates et une vinaigrette acidulée!

Un must : la semaine entre amis ( il y a toujours de la place), ce n'est pas cher, quand on ne veut pas un gros repas copieux. Les brunchs sont vraiment bons, nous vous en reparlerons dans un prochain post!

Laika : 4040 Boul. Saint-Laurent, Montréal
Tel: 514-842-8088 (pas nécessaire de réserver)
http://www.laikamontreal.com/

Biron

Que ce soit dans la présentation ou dans les plats, je donne sans contredit 4 étoiles pour l'originalité du menu au restaurant Biron. Situé dans le local du défunt Duel, ce restaurant a séduit tous ceux à qui nous l'avons fait découvrir. Pour le déjeuner, le dîner ou en soirée, le menu surprend et réjouit!

Ce n'est pas un restaurant d'où on ne sort pas repu! On nous fait d'abord patienter à
l'arrivée avec des petits pains tibétains et une sauce au mirin! Ça change du classique pain/beurre et on aime! Le tartare de boeuf au citron (une sorte de citron légèrement amer dont j'ai oublié le nom!) était très bon! Ok, on le répète beaucoup, mais on aime être surpris, on ne veut pas payer pour ce qu'on aurait pu manger ailleurs ou pire, se faire chez soi trop facilement! Biron exauce nos souhaits!

En ce qui me concerne, la seule critique négative que j'aurais à faire concerne la friture qui pour certains plats (ex. le homard 3 temps) mériterait d'être modérée à la baisse! Fortement recommandé!